Fini le mois !

Voilà... Le mois d'août s'achève. Finies les vacances !

Demain, c'est déjà la rentrée !

Féérique septembre en perspective !

Tremblement de terre...

Août s'achève avec la colère injuste et aveugle de la terre. Nos amis Italiens sont frappés cruellement par la fatalité. Nous sommes de tout coeur avec eux.

Hommage aux victimes.
R.I.P

Fleurs For Friends & Fée des Lettres.

Août... et les frites !

Août est de retour ! Les vacances continuent ou s'achèvent...

Même notre site www.feedeslettres est en "vacances"... Il est en maintenance et en profite pour se refaire une beauté avant d'apporter des nouveautés et d'autres coloriages. Merci donc de votre patience !
En attendant, le mois estival du "Lion" où toute la vie semble ralentie dans les villes (rien ne fonctionne plus normalement) débute. Et quelle est la meilleure façon de le commencer ? Avec un débat...

 Discussion sur les pommes de terre car c'est la journée internationale de la frite belge. Et là, les questions de posent...
Qui est l'inventeur de la frite ? Quelle est la capitale européenne de la frite ? Leuze-en-Hainaut, fief de Lutosa (géant de la transformation des féculents qui produit plus de 250 000 tonnes de frites surgelées par an) ?

Quelles que soient les réponses, peu importe : presque tout le monde aime ce plat convivial et délicieux. Nous pouvons croire le poète Théodore de Banville (1823-1891) qui nous le décrit de façon fabuleuse dans son ouvrage "Paris vécu : Feuilles volantes" dans un chapitre consacré à ces fameuses pommes de terre frites. Il dit : "Mais mille fois plus décisif encore est le chant des pommes de terres frites qui, dans une mer de graisse bouillante, crépitent et frémissent, se dorant peu à peu dans la fournaise, et nous rendent, sur leur robe éblouissante comme celle de Peau d'âne, toutes les ardeurs et toutes les fauves splendeurs du soleil envolé. Rien n'est plus joli qu'une pomme de terre frite, colorée comme l'ambre et la topaze, mais vivante, appétissante, saupoudrée de bon sel, comme une fleur est poudrée de givre, et surtout rien n'est plus blond sur la terre !"
Etait-ce le plat préféré du poète ? Tout est possible ! Dans tous les cas, cette belle description nous donne de l'appétit.
En bref, Belges ou Françaises, les frites séduisent le monde entier et nous les préférons manger au lieu de débattre !

Féérique journée !